Gänseblümchen

Spanisches Gänseblümchen - Erigeron karvinskianus (Pflanze)

Eine wahre Freude für Auge und Gaumen! Das spanische Gänseblümchen blüht von Frühling bis Herbst mit vielen weiß-rosa Blüten. Es benötigt einen sonnigen Platz und findet seinen Platz im Steinbeet, Kübel, Staudenbeet,... Es wächst eher in die Breite, als in die Höhe (25cm). Die üppige Blütenpracht macht sich gut im Salat etc.. Der Geschmack der Blüten ist viel schärfer, als wir es von unserem heimischen Gänseblümchen kennen.

Eri kar P

3,20 €

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Geissblatt

Himalaya Geissblatt - Leycesteria formosa (Pflanze)

Das Himalaya Geissblatt wird auch Karamelbeere oder Schöne Leycesterie genannt. Ein Geissblattgewächs mit auffällig schönen Blüten. Die weißen Blüten tragen dunkelrote Hüllen und wirken so besonders auffällig vor dem grünen Laub. Später entwickeln sich Früchte, die reif sind, wenn sie eine dunkelbraune Farbe erreicht haben. Diese erinnern geschmacklich an Karamel mit einer Bitternote. Sie kann eine Höhe von bis zu 3m erreichen, friert hierzulande aber meist über den Winter zurück. Sie treibt dann aber im Frühjahr aus dem Wurzelstock wieder aus, benötigt nur in sehr rauen Lagen einen Winterschutz. Sie steht gern sonnig in guter Gartenerde.

Ley for P

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Gewürzstrauch

Chinesischer Gewürzstrauch - Elsholtzia stauntonii (Pflanze)

Ein aus Asien stammender winterharter Halbstrauch. Wird in Asiens Küchen als Gewürzkraut verwendet, eignet sich aber auch für die Verwendung als Teekraut. Der Chinesische Gewürzstrauch hat ein minzig-würziges Aroma, braucht im Garten ein sonniges Plätzchen ohne Staunässe. Rückschnitt im Frühjahr. Im Spätsommer erscheinen lila Blütenkerzen, die gern von Bienen angeflogen werden. Jeh nach Standort ca. 90cm hoch

Els sta P

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Glockenwinde

Chinesische Glockenwinde - Codonopsis pilosula (Pflanze)

Sie wird auch Tigerwurzel, Tang Shen oder Arme Leute Ginseng genannt. Eine mehrjährige Kletterpflanze, mit großen weiß- grünen Glockenblüten. Während des Sommers können ihre Ranken 1-3m lang werden, im Winter zieht sie ein. Wächst von Jahr zu Jahr üppiger. Die Glockenwinde benötigt einen halbschattigen Platz und ein Gerüst zum festhalten. In der chinesischen Medizin wir ihre Wurzel wie Ginseng verwendet.

Cod pil P

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Goldmohn

Californischer Goldmohn - Eschscholzia californica (Saatgut)

Eine zart wirkende Einjährige mit feinem grün-türkisem Blatt. Wächst in sonniger Lage und begnügt sich mit kargen Bodenverhältnissen.  Die orange Blütenfarbe überwiegt, es bilden sich aber auch cremfarbende Blüten aus. Versamt sich selbst, wenn ihr der Standort zusagt.

Höhe:40cm

Esc cal S

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Goldrute

Anisgoldrute - Solidago odora (Pflanze)

Die Anisgoldrute ist zierlicher als ihre Verwanten, aber ihre Blüten haben die typische leuchtend goldene Farbe. Sie blüht im Herbst und manchmal noch in den Winter hinein. Die Blätter und Blütenknospen haben ein angenehmes Anisaroma, diese  können wie Estragon verwendet werden und auch als Teekraut. Die Anisgoldrute ist mehrjährig und winterhart. Sie benötigt einen sonnigen Standort und wird 80cm hoch.

Sol odo P

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Anisgoldrute - Solidago odora (Saatgut)

Sol odo S

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Guter Heinrich

Guter Heinrich - Chenopodium bonus henricus (Pflanze)

Guter Heinrich war früher in vielen Gärten vertreten, später wurde er zunehmend vom Spinat verdrängt. Gerade der Frühjahrsaustrieb dieser winterharten Staude war sehr begehrt. Er kann wie Spinat verwendet werden oder in den Salat gemixt werden. Guter Heinrich läßt sich leicht kultivieren und benötigt feuchten, nährstoffreichen Boden, in sonniger bis halbschattiger Lage. Höhe: 70cm

Che bon P

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Guter Heinrich - Chenopodium bonus henricus (Saatgut)

Che bon S

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