Dill

Dill - Anethum graveolens (Saatgut)

Feine grüne Blätter für den (Gurken-) Salat. Einjährige Gewürzpflanze für `normalen´ Gartenboden in sonniger Lage.

Ane gra S

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Distel

Mal mehr und mal weniger stachelig, aber immer mit auffälligen Blüten!

Benedikten Distel - Cnicus benedictus (Pflanze)

Die Benedikten Distel ist ein altbewährtes Heilkraut aus dem Mittelmeergebiet und wurde hierzulande in Klostergärten kultiviert. Diese Distel ist einjährig und benötigt einen Sonnigen, mediterranen Platz im Kräuterbeet. In der Volksmedizin wird sie bei Magen-, Darmerkrankungen und bei Leber- Gallenleiden angewendet.

Höhe: 40cm

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Cni ben P

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Benedikten Distel - Cnicus benedictus (Saatgut)

Cni ben S

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Als die Wikinger eines Nachts die Stewards angreifen wollten, flogen sie auf, weil sie barfüßig duch Eselsdisteln schlichen...

Eselsdistel - Onopodum acanthium (Pflanze)

Imposante Distel mit großen silbrig filzigen Blättern und einer lila Blüte. Sie wird mindestens 2m groß. Sie ist in den Mittelmeerländern, Russland, USA, Schottland, Teilen von Asien und Europa beheimatet bzw. eingeschleppt worden. Anscheinend haben Esel einen Weg gefunden, sich die Distelblüten schmecken zu lassen, ohne gestochen zu werden.

Auch die Eselsdistel braucht einen sonnigen Platz im Garten, sie ist zweijährig, bildet im ersten Jahr eine Rosette, stielt im zweiten Jahr auf, um hoch oben zu blühen.

Ono aca P

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Mariendistel - Silybum marianum (Pflanze)

Etwa 1,50m hohe Distel mit auffallend weiß gezeichneten Blättern. Stammt vorwiegend aus dem Mittelmeerraum und möchte sonnig stehen. Die Mariendistel ist eine zweijährige Pflanze, manchmal blüht sie allerdings auch schon im ersten Jahr. Ihre Samen werden traditionell zur stabilisierung der Leber eingesetzt, aus diesem Grund wird sie auch großflächig für die Pharmaindustrie angebaut.

Sil mar P

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Mariendistel - Silybum marianum (Saatgut)

Sil mar S

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Färberdistel, Saflor - Carthamus tinctorius (Pflanze)

Die Blütenblätter der Färberdistel werden auch als falscher Safran gehandelt. Sie färben Speisen aber auch Wolle gelb. Diese Einjährige kann bis zu 1,50m hoch werden.

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Car tin P

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